Γιατί τα κορυφαία ξενοδοχεία προτιμούν το ξύλο με πιστοποίηση FSC;

Εισαγωγή: Ο αειφόρος μετασχηματισμός των ξενοδοχείων πολυτελείας

Το 2022, η Marriott International κυκλοφόρησε ένα λευκό έγγραφο για τη βιώσιμη φιλοξενία, δείχνοντας ότι το 73% των πολυτελών ξενοδοχείων της (Ritz-Carlton, Addison, κλπ.)) ̇ έχουν ενσωματώσει σε κριτήρια προμήθειας ξύλο με πιστοποίηση FSCΗ επιλογή αυτή δεν αφορά μόνο την προστασία του περιβάλλοντος, αλλά και μια συστηματική αναβάθμιση από την αλυσίδα εφοδιασμού στην αξία του εμπορικού σήματος.

Ως εξατομικευτής υψηλού επιπέδου επίπλων ξενοδοχείων, βρήκαμε ότι το ξύλο με πιστοποίηση FSC, τα πλαίσια με πιστοποίηση GREENGUARD,και ανακυκλωμένα μεταλλικά εξαρτήματα αντικαθιστούν τα παραδοσιακά υλικά ως το νέο πρότυπο της βιομηχανίαςΤο άρθρο αυτό θα συνδυάσει αξιόπιστα δεδομένα με πραγματικές περιπτώσεις για να αναλύσει τον τρόπο με τον οποίο τα βιώσιμα υλικά αναδιαμορφώνουν τους κανόνες ανταγωνισμού στον ξενοδοχειακό κλάδο.

Γεωργία με πιστοποίηση FSC: το σκληρό νόμισμα της βιώσιμης δασοκομίας

1. Εξουσιοδοτημένη έγκριση του συστήματος πιστοποίησης

Η πιστοποίηση FSC καλύπτει 210 εκατ. εκτάρια δασών σε όλο τον κόσμο (πηγή δεδομένων: επίσημη ιστοσελίδα FSC Ετήσια έκθεση 2023),και η “Διάταξη Πιστοποίησης Φυλακής (CoC) ” της απαιτεί πλήρη ιχνηλασιμότητα από την περιοχή υλοποίησης μέχρι τα έτοιμα έπιπλα.

Συγκριτικό πλεονέκτημα: Σε σύγκριση με την πιστοποίηση PEFC, οι απαιτήσεις του FSC για την προστασία των πρωτογενών δασών (αρχή 9) και των δικαιωμάτων και συμφερόντων των αυτόχθονων πληθυσμών (αρχή 3) είναι αυστηρότερες,Έτσι χαρακτηρίζεται ως το υψηλότερο πρότυπο συμμόρφωσης από το Νόμο για την Απαλλαγή από την Αποψίλωση των Δασών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

2Τρία κύρια στοιχεία εμπορικής αξίας

Μείωση των νομικών κινδύνων:Το 2023, μια διεθνής ξενοδοχειακή μάρκα επιβλήθηκε πρόστιμο 4,3 εκατ. ευρώ στην ΕΕ για τη χρήση ξυλείας παράνομης προέλευσης, και η πιστοποίηση FSC μπορεί να αποτρέψει τέτοιους κινδύνους.

Βελτίωση της τιμολόγησης των προμηθειών:Η έρευνα της Jones Lang LaSalle δείχνει ότι τα ξενοδοχεία που χρησιμοποιούν υλικά πιστοποιημένα από το FSC αυξάνουν τις μέσες τιμές δωματίων τους (ADR) κατά 8%-12% (πηγή: JLL 2022 “Green Building Economics Report”).

Βελτιωμένη αντοχή σχεδιασμού:Το FSC πιστοποιημένο αργογονιμό ξύλο (π.χ. βόρειο αμερικανικό μαύρο καρύδι) έχει πυκνότητα 680 kg/m3, γεγονός που βελτιώνει την αντοχή σε παραμόρφωση κατά 30% σε σύγκριση με το συνηθισμένο ξύλο (Πηγή: ΗΠΑΤο Συμβούλιο Εξαγωγών σκληρού ξύλου).

3Πραγματική περίπτωση: Πρακτική της αλυσίδας εφοδιασμού του InterContinental Hotels Group

Σχέδιο:Το Kimpton Foreshore Hotel στη Σαγκάη ανοίγει το 2021

Εφαρμογή:100% πιστοποιημένη αμερικανική βελανιδιά για το μπαρ και τα έπιπλα των δωματίων.

Τα αποτελέσματα:Έλαβε πιστοποίηση LEED Gold, οδηγώντας την πληρότητα στο 92% τον πρώτο μήνα του ανοίγματος.Μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα κατά 37% (πηγή): Διηπειρωτική Έκθεση ESG 2022).

Η επιστημονική και τεχνολογική επανάσταση των ανθεκτικών υλικών

1. Υφάσματα κατά της μόλυνσης:εξελίξεις επιδόσεων σε επίπεδο εργαστηρίου

Τεχνική αρχή: Πάρτε το Crypton Super Fabric για παράδειγμα, η κατοχυρωμένη τεχνολογία του περιλαμβάνει:

• αδιαπέραστη στρώση μοριακού επιπέδου (χρόνος διείσδυσης ≥ 45 λεπτά, πρότυπο ASTM D7376)
• ενσωματωμένος αντιμικροβιακός παράγοντας ασημένιων ιόντων (99,2% αντιβακτηριακό ποσοστό, δοκιμή ISO 20743).

Η οικονομική απόδοση: μετρούμενη από το InterContinental Barclay Hotel στη Νέα Υόρκη, μετά τη χρήση του υφάσματος:

• Η συχνότητα καθαρισμού του καναπέ μειώνεται από 1 φορά την ημέρα σε 1 φορά την εβδομάδα.
• Ο κύκλος ζωής του υφάσματος επεκτάθηκε σε 8 έτη (μέσο όρο 4 έτη για τα συνηθισμένα υφάσματα).

2Πυροστασία: ισορροπία μεταξύ ασφάλειας και αισθητικής

καινοτόμο διαδικασία:

• Πίνακας πυρόσβεσης ποιότητας + τεχνολογία σύνθετης πλακέτας από στερεό ξύλο: πληροί τα πρότυπα πρόληψης πυρκαγιάς BS 476-7 διατηρώντας παράλληλα τη φυσική υφή των κόκκων του ξύλου.
• Σχεδιασμός κρυμμένου ενδοπνευματώδους στρώματος: το επιβραδυντικό φωτιάς ενσωματώνεται στο στρώμα σάντουιτς της σανίδας και το πάχος αυξάνεται μόνο κατά 1,2 mm.

Βιομηχανικές εφαρμογές:

• Το 78% των αντιφλεγμονωδών πάνελ χρησιμοποιήθηκαν στην ανακαίνιση του Atlantis The Palm Dubai.
• Το κόστος ασφάλισης πυρκαγιάς μειώθηκε κατά 21% (πηγή: Ετήσια έκθεση λειτουργίας του ξενοδοχείου για το 2023).

Ανασυγκρότηση της αλυσίδας αξίας της περιβαλλοντικής πιστοποίησης

1Στρατηγική σημασία του συστήματος πιστοποίησης

• Βασική συμμόρφωσηΤο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης ISO 14001 (92% των παγκόσμιων προμηθευτών ξενοδοχείων 5 αστέρων έχουν περάσει το 2023) ·
• Πρωταθλήτρια ποιότητας:Πιστοποίηση GREENGUARD Gold (εκπομπή φορμαλδεΰδης ≤ 0,02 ppm, μόνο 1/10 του εθνικού προτύπου)
• Οικολογία κλειστού κυκλώματος:Πιστοποίηση Cradle to Cradle (π.χ. το ξενοδοχείο Siam στη Μπανγκόκ ανακύκλωσε το 100% των παλιών επίπλων του).

2. Μοντέλο λήψης αποφάσεων με βάση τα δεδομένα

Φόρμουλα απόδοσης της επένδυσης:

• (Εισόδημα προμήθειας + εξοικονόμηση κόστους κινδύνου) /Προσθετικό κόστος πιστοποίησης ≥ 2.5
• Κεφάλαιο:Ένα πολυτελές ξενοδοχείο αγόρασε έπιπλα FSC με επιπλέον κόστος 120 δολαρίων.000, αλλά κατάφερε ένα καθαρό κέρδος 290.000 δολαρίων το πρώτο έτος λόγω αναβαθμίσεων ADR και εκπτώσεων ασφάλισης.

εργαλεία διαχείρισης της εφοδιαστικής αλυσίδας:

• Σύστημα ιχνηλασιμότητας Blockchain:Ο όμιλος Shangri-La παρακολουθεί τη ροή ξύλου μέσω του συστήματος IBM Food Trust.
• Δυναμική μέτρηση άνθρακα:Η Four Seasons απαιτεί από τους προμηθευτές να ανεβάζουν μηνιαίως δεδομένα κατανάλωσης ενέργειας για την αυτόματη δημιουργία εκθέσεων αποτυπώματος άνθρακα.

Βιώσιμα υλικά - ένα νέο χαντάκι για τα πολυτελή ξενοδοχεία

Όταν το ξενοδοχείο Αμάν χρησιμοποίησε τεκάν για να αναπαράγει παραδοσιακά γλυπτά της Βαλενίας, και όταν το ξενοδοχείο Κέρλι μετέτρεψε πυρόστατες σανίδες σε κρεμασμένες εγκαταστάσεις τέχνης,Τα υλικά έχουν μετακινηθεί από τα παρασκήνια μπροστά στη σκηνή., και έχουν καταστεί βασικό στοιχείο για τον καθορισμό του ύψους ενός ξενοδοχειακού εμπορικού σήματος.

Τα επόμενα τρία χρόνια, αν μπορούμε να χτίσουμε ένα βιώσιμο υλικό σύστημα θα καθορίσει την επιβίωση των ξενοδοχείων στην αγορά υψηλού επιπέδου.Εγγύητη υφή, και κληρονομικές αξίες για να αναδιαμορφώσει τον βαθύτερο διάλογο μεταξύ χώρου και ανθρώπων.